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Chocolat Cémoi : 100 % des produits sans dioxyde de titane en décembre

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Après l’annonce en janvier dernier de son engagement pour éliminer le dioxyde de titane (E171) de ses produits, le groupe Cémoi indique que 100 % de sa gamme sera élaborée sans cet additif en décembre prochain. « Cette suppression s’inscrit dans une démarche clean label, dans laquelle le groupe s’est inscrit depuis près de trois ans. Cette démarche consiste à supprimer tout additif non indispensable et à le remplacer par des ingrédients naturels et simples » précise Cémoi dans un communiqué diffusé le 28 juin.