À la tête de Biscuits Poult depuis 2001, Carlos Verkaeren a abandonné la présidence du directoire pour prendre celle du conseil de surveillance. Il a été remplacé aux manettes par Mehdi Berrada, auparavant directeur général de l'entreprise. Ce dernier aura en charge la production, les finances et les RH du groupe, alors que Carlos Verkaeren se concentrera sur le business développement, à savoir les acquisitions et la stratégie de développement à l'international. Le spécialiste des biscuits MDD qui a vu son chiffre d'affaires se tasser à 180 millions d'euros en 2015 (contre 190 millions en 2014) poursuit sa stratégie de croissance via trois axes principaux (Agra Alimentation du 8 janvier 2015). À l'international, où Biscuit Poult n'est présent qu'à l'export (environ 15 % du CA) et n'a pas d'implantation sur place pour l'instant, par acquisition d'une gamme de biscuits avec des marques plutôt européennes, et dans les segments de la nutrition/santé et la bio, des marchés en forte croissance. « Le groupe étudie d'ailleurs plusieurs dossiers actuellement », souligne un proche du dossier. Biscuits Poult est contrôlé à 70 % par le fonds Qualium Investissement (filiale de la Caisse des Dépôts) depuis juin 2014.
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