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Le groupe chocolatier industriel suisse Barry Callebaut a enregistré un bénéfice net de 65,6 M EUR en normes IFRS sur les neuf premiers mois de son exercice 2004 / 2005, en hausse de 29 % par rapport à la même période de l’exercice. Le CA a en revanche baissé de 2,5 %, à 1,95 md EUR, du fait de la baisse des prix des fèves de cacao et de l’influence négative des taux de change, selon le groupe. En volume, les ventes ont en revanche progressé de 4 %. La hausse du bénéfice net découle du changement de normes comptables : à base constante, la progression s’inscrit à 7 %, et à 10 % en monnaies locales. La restructuration du secteur des produits pour l’Europe, incluant une provision de 49 millions de FS et une dépréciation d’actifs de 45 millions, sera intensifiée au quatrième trimestre pour répondre aux conditions difficiles qui prévalent en Allemagne, a expliqué le patron du groupe, Patrick De Maeseneire. Ce plan ne prévoit pas de fermetures d’usines.
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