Restauration Colony Capital rachète 100 % de Buffalo Grill

Le fonds d’investissement américain Colony Capital et sa filiale européenne Colyzeo finalisent le rachat total officiel de la chaîne de restauration thématique Buffalo Grill, comme il avait été annoncé en juillet dernier. Le 6 octobre, l’Autorité des marchés financiers (AMF) a annoncé le dépôt d’un projet d’offre publique d’achat simplifié par la société SAIP visant les actions du groupe détenue par les actionnaires minoritaires.

Le président-fondateur Christian Picart et sa famille avaient déjà cédé 75 % du capital et 84 % des droits de vote au prix de 20 euros par actions, soit au total de 147 millions d’euros à Colony Capital. Le fonds d’investissement s’était engagé à racheter le reste des actions de l’entreprise aux mêmes conditions. Détenue à 100% par ColBison, société par action simplifiée constituée par les fonds Colon Investors et Colyzeo Investor, deux fonds d’investissements gérés par Colony Capital en vue de cette acquisition, SAIP s’est engagée irrévocablement à acquérir la totalité des actions Buffalo Grill. Cette opération devrait coûter au final 340 millions au fonds d’investissement,

Par ailleurs, un petit groupe de franchisés ne cache pas son mécontentement à l’égard d’Erich Harasymczuk, l’actuel président du directoire, qui devrait être reconduit dans ses fonctions par Colony Capital.