Cristal Union / Bio-On S.p.A. : première usine de bioplastique à base de co-produits de betterave

Un accord a été signé entre le sucrier marnais Cristal Union et la société italienne Bio-On S.p.A. pour réaliser en France le premier établissement de production de bio-polymères à base de coproduits de la betterave à sucre, afin de fabriquer des bioplastiques. Cette usine sera implantée sur un des sites de Cristal Union, en pleines terres betteravières, a indiqué l'entreprise le 14 septembre. Les deux entreprises « travailleront ensemble à la construction d'un établissement de production de 5 000 tonnes par an, qui pourra être portée à 10 000 tonnes par an ». Cette nouvelle usine emploiera environ cinquante opérateurs spécialisés dans la production fermentaire de ce bioplastique révolutionnaire. Ce bioplastique « constitue, à tous les égards, un débouché qui pourra contribuer à l'expansion de l'industrie sucrière française, en adoptant une approche moderne, éco-compatible et éco-durable », a commenté Alain Commissaire, directeur général de Cristal Union. Il s'agira « du premier établissement de production de polyhydroxyalcanoates (PHA) en Europe », a confirmé Marco Astorri, président de la société Bio-on S.p.A.. Bio-On a développé un procédé exclusif pour la production de la famille des polymères dénommés PHA issus de déchets de produits agricoles (entre autres des mélasses et jus de déchets de canne à sucre et de betterave à sucre).