Cristal Union (1,3 milliard d’euros de chiffre d’affaires) vient de créer Cristalco, sa nouvelle filiale commerciale. Depuis trois ans, les activités commerciales du propriétaire des marques Daddy et Erstein étaient mises en commun avec celle de l’allemand Nordzucker et du britannique EDF Man au sein d’Eurosugar. Cette reconfiguration est due à la réforme de l’OCM sucre survenue en 2008, qui a modifié la cartographie sucrière européenne, alors que la réforme de 2006 avait créé des opportunités de commercialisation de sucre à travers toute l’Europe. « L’arrêt d’Eurosugar ne freinera pas les développements en cours et les projets de notre groupe », estime Alain Commissaire, directeur général de Cristal Union dans un communiqué.
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