Daurema lève des fonds pour augmenter sa gamme de contenants durables à base de cellulose

La société Daurema (signifie durable en Esperanto) a annoncé le 5 septembre 2024 une levée de fonds de 1,35 M€ menée par Nord Création, du groupe IRD Invest son partenaire historique, et de business angels. Fondée en 2020 dans les Hauts-de-France par Florian Lefebvre, Frédéric Salomon et Cyril Forestier (qui les a rejoints plus tard), la start-up est spécialisée dans les emballages en cellulose moulée à la fois écologique et recyclable à destination de l’agroalimentaire, et plus particulièrement des filières fruits et légumes. Une solution durable en réponse à l’interdiction progressive des emballages plastiques. 

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Daurema compte utiliser ces fonds « pour investir dans de nouveaux outillages, c’est-à-dire de nouveaux moules pour étendre notre gamme de barquettes et aussi renforcer notre stratégie commerciale et marketing grâce la création d’un bureau d’études qui pourra accompagner nos clients afin de mieux répondre à leurs besoins, explique Frédéric Salomon, directeur général. En gagnant en autonomie dans la conception de nos moules, nous gagnerons en souplesse ». 

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Actuellement, la gamme de Daurema compte 5 barquettes pouvant contenir entre 125 g de fruits rouges par exemple et jusqu’à 750 g d’abricots. « Notre objectif est de développer des barquettes allant jusqu’à 1 kg, sachant que plus la taille des contenants augmente, plus il faut adapter les paramètres de production ». La capacité de production du site de Daurema à Wattrelos (métropole lilloise) est aujourd’hui de 20 à 30 millions de barquettes par an, que l’on pourrait doubler d’ici un an ou deux à conditions de lourds investissements.

S’ouvrir à d’autres marchés

Face au puissant marché des cartonniers qui disposent d’une gamme bien plus large de produits, Daurema est le seul à proposer des emballages en cellulose moulé dans l’univers des fruits et légumes. « Il est difficile de trouver la bonne matière cellulosique pour arriver à un produit fini ayant la bonne rigidité et les bonnes propriétés barrières, souligne le dirigeant. Les fruits et légumes contenant beaucoup d’eau, il est donc nécessaire d’avoir des barquettes résistantes en milieu humide ».

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Pour atteindre le résultat escompté dans son process, Daurema utilise plusieurs types de celluloses qui se comportent différemment en fonction de l’essence de l’arbre. La société se procure sa matière première auprès de plusieurs fournisseurs en France et d’un en Scandinavie « pour une autre source de cellulose ».

A terme, Daurema espère toucher « d’autres marchés tel que l’horticulture, les cosmétiques, mais aussi le sport ou encore le luxe… sachant que nous sommes capables de remplacer n’importe quelle pièce plastique thermoformée à partir du moment où elle se moule et se démoule », explique-t-il. La société est également portée par l’évolution du cadre réglementaire concernant l'utilisation des plastiques, mais aussi par des sociétés en recherche d’un meilleur bilan carbone et dans le cadre plus globale de leur stratégie RSE.  

A plus long terme, Daurema n’exclut pas l’implantation d’un deuxième site de production « pourquoi pas dans le sud de la France, au plus près des producteurs de fruits et légumes, pour éviter des coûts de transport ».