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Jean-Pol Verzeaux, président de Coop de France Déshydratation, a suggéré que par ailleurs, les 3 % de jachère obligatoire sur grandes cultures, conçus pour protéger l’environnement, puissent être couverts par de la luzerne, en raison de ses qualités d’hébergement de la faune, reconnues notamment par les apiculteurs. Autrement dit que la luzerne soit retenue comme une des solutions éligibles à la jachère obligatoire.
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