Ingrédients/Acquisition Diana seul maître à bord chez Arômes de Chacé

Le groupe de Vannes, leader mondial des solutions naturelles pour l’industrie agro-alimentaire, annonce l’acquisition de la totalité de la société ADC, (Arômes de Chacé). Fondé en 2005 et située dans la vallée de la Loire, ADC était une joint-venture à part égale entre Diana et Chaucer Foods. L’entreprise produit des extraits de champignon (concentrés et poudres) de haute qualité pour différentes applications dans l’industrie agro-alimentaire (soupes, sauces, plats préparés). Diana, acteur de référence dans le monde entier des solutions fonctionnelles naturelles pour les industries agroalimentaire, pet-food, nutraceutique, aquaculture et cosmétique, et leader technologique dans la culture cellulaire végétale dédiée à la synthèse d’actifs pour les aliments, la cosmétique et la santé, renforce ainsi sa position d’acteur de référence dans la performance sensorielle et nutritionnelle. Cette montée au capital d’ADC « s’inscrit dans la poursuite de sa stratégie de croissance et de développement sur ses différents marchés », souligne le communiqué du groupe. Elle lui offre l’opportunité de renforcement de son expertise dans un des ses domaines d’excellence que sont les solutions naturelles à vocation goût (« Flavoring Foodstuffs »), en s’appuyant sur la haute qualité des produits d’ADC, précise Jean-Yves Parisot, président de la division food de Diana. La société compte 1 500 collaborateurs, dont près de 15% sont dédiés à la R&D. Implanté dans 20 pays, le groupe développe des plates-formes de R&D sur tous les continents afin de répondre au mieux à ses clients et aux spécificités locales. En 2011, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 392 millions d’euros dont les trois quarts à l’international.