Se préparant à quitter son poste de déléguée générale de la FCD, Layla Rahhou rapporte à Agra Presse le souhait des distributeurs de voir les interprofessions mieux maîtriser leurs budgets, donnant pour exemple Interfel (voir dans ce numéro). « Les interprofessions devraient se recentrer sur le cœur de leur vocation [qui est] de réaliser des études économiques et de promouvoir la consommation », explique-t-elle. Lors de son assemblée générale ouverte du 2 juillet, la FCD a mis en avant la contribution des distributeurs dans ces domaines au cours d’une table ronde sur « le rôle des GSA [grandes surfaces alimentaires] dans les interprofessions » : « Le dernier maillon a connaissance du marché ; on défend la rationalité », exprime la porte-voix de la FCD, en regrettant des désaccords sur le Nutriscore, les distributeurs poussant pour sa généralisation. Daniel Sauvaitre, président d’Interfel (fruits et légumes frais), et Pascal Le Brun, président du Cniel (filière lait), y ont participé. Contacté par Agra Presse, Daniel Sauvaitre reconnaît l’expertise des GSA en matière de consommation, qui mettent en rayon 65 % des fruits et légumes achetés en France : « Ils ont pu par exemple mesurer que le remplacement des emballages plastiques par du carton a fait s’effondrer les ventes. »
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