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Les germes de la crise étaient-ils déjà visibles en 2008 ? L’analyse de l’année passée montre un léger recul des volumes vendus (-1,1%) en grande distribution malgré les bons résultats des vins de pays avec mention de cépage (+15 %).
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« Il faut cependant relativiser ces chiffres car le panel consommateurs TNS indique que le repli est plus important sur les achats de viandes de bœuf avec -5 % en volume, idem pour le veau - 4,9 % et jusqu’à - 7 % pour le lapin et - 7,6 % pour le mouton », a noté André Barlier. Les ventes de fruits et légumes ont également reculé. En d’autres termes, l’effet de la crise épargnerait plutôt le vin sur le marché français.