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Élevage plein air : l’expérimentation sur la biosécurité démarre dans 144 fermes

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L’expérimentation sur la biosécurité dans les élevages plein air de volailles et de porcs « entre en phase opérationnelle », annonce le ministère de l’Agriculture dans un communiqué le 12 mars. Quelque 144 exploitations en France métropolitaine, en Corse et à La Réunion ont été sélectionnées pour participer à ce projet lancé en juillet 2023 (92 en volailles, 52 en porcs). Le travail y débute « dès ce mois de mars 2024 avec le démarrage d’analyses de risque et l’identification de mesures de biosécurité alternatives ou complémentaires à celles existantes ». Ces mesures seront évaluées par les instituts techniques du porc (Ifip), des volailles (Itavi) et de l’agriculture biologique (Itab) ; les conclusions sont attendues en mai 2025. « L’élevage de plein air a des spécificités qu’il est nécessaire de prendre en compte », estime le ministère, qui rappelle que « des adaptations de la réglementation pourront être envisagées en fonction des enseignements de cette expérimentation ». « La Confédération paysanne se réjouit que ce travail de terrain commence enfin », se félicite le syndicat dans son propre communiqué. La Conf’et le Modef plaidaient pour cette expérimentation, dénonçant des mesures de lutte contre l’influenza aviaire et la peste porcine africaine inadaptées aux petits élevages de plein air.

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