Le suisse Emmi a annoncé le 2 juillet un renforcement de ses intérêts dans le capital du néerlandais AVH Dairy Trade BV (AVH), négociant de produits à base de lait de chèvre et de brebis. Déjà actionnaire de cette entreprise depuis janvier 2013, le groupe laitier suisse a porté sa participation de 75 % à 90 %. Le fondateur d’AVH conserve les 10 % restant. Les deux parties ont convenu de ne pas divulguer le prix de la transaction.
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Implanté aux Pays-Bas, « AVH est l’un des premiers négociants internationaux de produits à base de lait de chèvre et de brebis, notamment des fromages, du lait en poudre et des concentrés de protéines. Elle opère dans l’Union européenne, aux États-Unis et en Asie », a souligné Emmi. AVH a réalisé un chiffre d’affaires d’environ 35 M€ en 2017.