Créé en 2005 par la DG Sanco, la plate-forme d’action sur l’alimentation, l’activité physique et la santé, réunit les principaux représentants européens des secteurs de l’alimentation, de la distribution, de la restauration, de la publicité, du mouvement coopératif, des organisations de consommateurs, des professionnels de la santé et des ONG actives dans le domaine de la santé. Les quelques 150 engagements pris par les membres de la plate-forme vont de la promotion d’un mode de vie sain fondé sur l’éducation à la nutrition et sur l’activité physique jusqu’à la reformulation des produits et la taille des portions des produits en passant par la révision des principes de base en matière de publicité et en particulier celle qui est dirigée vers les enfants. En tant que telle, la CIAA représente la plus grande plate-forme européenne de membres totalisant près de 40 % de tous les engagements pris.
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