ESB : le système portugais de contrôles doit encore être amélioré, selon l’OAV

La surveillance de l’ESB au Portugal a progressé grâce aux améliorations de l’identification et de l’enregistrement des bovins, indique l’Office alimentaire et vétérinaire de l’UE (OAV), dans le rapport d’une mission d’inspection effectuée en février 2004 rapport disponible sur internet à l’adresse suivante : http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/vi/reports/portugal/index_en.html. Toutefois, l’amélioration du système d’inspections a pris du retard et l’organisation administrative actuelle ne permet pas d’intervenir efficacement en cas d’infractions. Grâce à une meilleure fiabilité des données sur le cheptel portugais, le taux de tests pratiqués dans les différentes régions peut être mieux évalué. Mais le pourcentage d’échantillons prélevés sur les animaux morts dans les exploitations est encore trop faible dans les Açores, soulignent les experts vétérinaires européens. Par ailleurs, il subsiste toujours des déficiences dans la planification et la mise en œuvre des contrôles officiels.

Enfin, la supervision des contrôles sur le retrait et la destruction des MRS doit encore être renforcée, selon l’OAV.