EST : division des Vingt-sept

L’avis préoccupant de l’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (EFSA) sur la possible transmission des encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) par le lait de chèvre et de brebis divise fortement les experts vétérinaires de Etats membres de l’UE qui ne sont pas parvenus, les 11 et 12 novembre, à s’entendre sur une ligne de conduite commune. La Commission de Bruxelles a présenté un projet de décision préconisant une série de trois mesures : l’interdiction du lait en provenance d’élevages contaminés pour le secteur de l’alimentation animale ; le renforcement du programme d’éradication des EST par le déblocage des fonds supplémentaires ; la mise en place d’un système de contrôle du lait pour empêcher l’arrivée dans la chaîne alimentaire de produits en provenance d’élevages contaminés. Un texte révisé sera présenté, lors d’une nouvelle réunion prévue les 25 et 26 novembre. Certains Etats membres, tels que la France, ont d’ores et déjà retiré totalement de la consommation le lait et les produits laitiers issus de troupeaux ovins et caprins infectés.