États-Unis : MycoTechnology a levé 85 M$

MycoTechnology est parvenu à lever 85 M$ (78,25 M€), mi-avril 2022, dans un financement de série E, portant à plus de 200 M$ (184 M€) les capitaux levés depuis sa création. Fondée en 2013, l’entreprise développe une gamme d’ingrédients (protéines, nutriments…) à destination de l’industrie agroalimentaire à partir de champignons et de fermentation. Ce nouveau tour de table était mené par le fonds  souverain Oman Investment Authority (OIA), suivi par de nouveaux fonds (Nourish Ventures, Rage Capital, etc.) et des investisseurs historiques (S2G Ventures, Tyson Ventures, Continental Grain Company, Nunge Ventures, Maple Leap Foods, etc.). Les fonds seront consacrés à la R&D sur de nouveaux produits, ainsi qu’au développement de l’entreprise en Europe, Asie et au Moyen-Orient.