Le groupe coopératif Euralis, affecté par la crise aviaire, a indiqué le 12 décembre avoir dégagé un chiffre d’affaires en baisse de 4,5 % en 2015-16. « Sur l’exercice clos le 31 août 2016, le chiffre d’affaires brut du groupe s’établit à 1,43 Mrd d’euros » (contre 1,5 Mrd un an plus tôt), d’après un communiqué. « L’exercice est marqué par l’épisode d’influenza aviaire qui a touché les activités canard gras dans le Sud-Ouest », souligne Euralis, chiffrant l’impact sur ses ventes à 22 M d’euros. « Les attentats de novembre, la baisse du marché des semences et les effets de change en Russie et en Ukraine impactent négativement le chiffre d’affaires », poursuit le communiqué. L’Ebitda, indicateur de performance opérationnelle, est jugé « satisfaisant au vu du contexte », à 47 M d’euros (contre 53 M). Cela montre que « le déploiement des stratégies et la maîtrise des frais de structure permet de résister », avance Euralis. Le groupe dit poursuivre son développement à l’international, dont le chiffre d’affaires atteint 27 % de l’activité globale et progresse de 6,5 % en trois ans.
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