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La surface de production des vins de Bordeaux et Bordeaux supérieur est de 55 702 ha, selon les chiffres communiqués par le syndicat. Sur la campagne 2009/2010, les sorties de propriétés ont été de 2 541 800 hl et la commercialisation a atteint 2 642 000 hl. Les stocks à la propriété s’élèvent à 3 290 000 hl et le stock du négoce à 1 067 000 hl. Les exportations des vins de Bordeaux ont atteint 1 612 500 hl dont 856 100 hl (-7%) dans l’Union européenne et 756 400 hl (+14%) dans les pays tiers.
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