Charcuterie Fleury Michon lance des viandes rôties micro-ondables

Fleury Michon veut redynamiser le segment de la rôtisserie avec une offre inédite, qui comprend du poulet mais aussi du porc. Pour l’heure, le marché, constitué essentiellement par du poulet rôti, pèse 34 438 t en GMS mais les volumes ont baissé de 4,1 % en 2012. Le groupe vendéen lance donc quatre références micro-ondables en LS : poulet rôti et son jus de cuisson (entier ou deux cuisses), jarret de porc, rôti de porc et son jus de cuisson. Contrairement à l’offre actuelle de poulet rôti en LS, le packaging de cette nouvelle gamme comprend des fenêtres transparentes qui laissent apparaître le produit. Fleury Michon ne communique aucun objectif sur ce lancement.