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Foodwatch : la pétition contre le « plein de vide » fait réagir

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L’ONG Foodwach a lancé le 17 septembre une pétition pour sensibiliser certains industriels à des emballages qu’elle juge disproportionnés comparé à la quantité de produit effectivement vendu. « Si le vide permet parfois de protéger, ou de mieux conserver, les denrées alimentaires, nous avons repéré sept exemples où il n’a manifestement pas d’autre rôle que d’agrandir artificiellement la taille du produit, parfois assez cher au kilo… et de nous induire en erreur », explique Foodwatch. Parmi eux : Léa Nature pour son paquet de taboulé bio (58 % de vide), Monoprix pour ses herbes au basilic (35 %), Sojasun (Triballat Noyal) pour son steak de soja (34 %), ou encore Carrefour pour ses céréales crunchy (50 %). Sont également visés des produits Lipton, Barilla et E. Leclerc. Pour donner du poids à son action, l’ONG annonce qu’elle enverra chaque jour un mail à chaque industriel visé avec les nouvelles signatures recueillies.

Les réactions ne se sont pas fait attendre. D’abord de la part de Carrefour, qui selon l’ONG, « s’est engagé à réduire la taille de vide dans cet emballage en réduisant la largeur de celui-ci. » En conséquence de quoi Foodwatch a décidé de retirer le distributeur de sa liste de destinataires de sa pétition.

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Léa Nature a aussi réagi en rappelant que le poids net est clairement affiché sur la face avant de l’emballage, comme le règlement Inco le prévoit pour tous les produits alimentaires, et donc que les consommateurs ne sont pas induits en erreur. Par ailleurs, la marque bio explique les contraintes inhérentes à l’emballage sous atmosphère protectrice de son taboulé dont certains ingrédients sont volatils et risquent de gêner le scellement du sachet. Le tassement des ingrédients se produit à l’occasion du transport, engendrant « un espace de tête important. » Léa Nature ajoute que le souci se pose pour les produits céréaliers comme les flocons, les céréales du petit-déjeuner et les herbes déshydratées.