Le marché du blé tendre se replie fortement suite à la parution du rapport USDA. De fortes récoltes au niveau mondial plombent actuellement les cours. Mais la vague de froid touchant les pays de l’est, ainsi qu’une réduction des surfaces cultivées, devraient à terme faire progresser les cours. Ces informations ne permettent pas de définir une tendance claire. Les faibles volumes échangés sur les marchés physiques et à terme montrent bien les difficultés qu’ont les opérateurs à se positionner. Les blés français restent peu compétitifs sur le marché mondial face à la concurrence est-européenne et nord-américaine. Par exemple, l’Egypte a acheté 60 000 t de blé russe à 181$/t embarquée contre 190$/t pour les meilleurs prix français.
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