Georges Haushalter élu président de l’interprofession des vins de Bordeaux

Le CIVB (Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux) a élu, lors de l’assemblée générale qui s’est déroulée le 19 juillet un nouveau président et adopté un plan « Bordeaux Demain ». Le nouveau président, un représentant du négoce, est Georges Haushalter, âgé de 50 ans, diplômé de l’Essec. Il est directeur Général de la maison de négoce Compagnie Medocaine des Grands crus à Blanquefort depuis 2002.

Avec « Bordeaux Demain » la filière veut d’ici 5 à 8 ans, réaliser un chiffre d’affaires de 4,6 Mds € (3,4 milliards aujourd’hui) et commercialiser 6,3 Mhl (5,75 millions aujourd’hui). La filière entend se concentrer sur ses marchés porteurs (Chine, USA et Royaume-Uni) et en « défendant ses bastions indispensables à son équilibre » (France, Belgique, Allemagne).