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Le groupe suisse va bientôt pouvoir contester le leadership de son rival Unilever dans les glaces. Grâce au rachat de la marque Mövenpick et de ses activités apparentées dans le monde (à l’exception du centre de production néo-zélandais), il porte désormais sa part de marché à près de 20%. En terme de CA, il absorbe quelque 200 M d’euros supplémentaires, réalisés en majeure partie sous licence. Par ce biais, Mövenpick s’est développé en Allemagne, Norvège, Suède, Finlande, Egypte et Arabie saoudite. En Allemagne, le détenteur de la licence, la société Schöller, avait été reprise par Nestlé en mars 2002. Auparavant, le groupe avait acquis Häagen Dasz aux États-Unis, où il a engagé aussi la prise de contrôle de Dreyer’s, opération en attente de l’autorisation des autorités américaines.