Grippe aviaire : un accompagnement technique et humain s'impose selon la Confédération paysanne

« Les paysannes et paysans ont besoin d’un accompagnement technique et humain » par des personnes « connaissant leur mode de production pour mettre en place les mesures de biosécurité adaptées », a souligné la Confédération paysanne dans un communiqué du 17 juillet, à la suite de la publication de l’arrêté sur la biosécurité dans les élevages de volailles du 13 juillet. Le syndicat rappelle « que le manque d’informations est encore trop important dans les campagnes » au sujet des mesures de biosécurités pour lutter contre la grippe aviaire. La Conf’ se félicite cependant, au travers de cet arrêté, de l’« absence de remise en cause du seuil de 3 200 canards », laissant ainsi la possibilité aux canards de ne pas être confinés en hiver, et de « la possibilité de mettre en place des guides de bonnes pratiques, qui permettront d’adapter les mesures de biosécurité aux petits élevages ».