Identification électronique des bovins : un système volontaire

L'instauration d'un système commun et volontaire d'identification électronique des bovins et la suppression, pour des raisons de simplification, des dispositions actuelles concernant l'étiquetage facultatif de la viande bovine ont été approuvées le 6 mai par le Conseil de l'UE, après avoir été votées début avril par le Parlement européen (1).

La suppression de l'étiquetage facultatif supplémentaire de la viande bovine a été très bien accueillie par l'Union européenne du commerce du bétail et de la viande (UECBV) qui souligne la lourdeur administrative et le coût de cet étiquetage optionnnel (lieu d'origine, d'élevage, d'abattage et de découpe), dont l'approbation doit être sollicitée auprès de l'autorité nationale compétente, ainsi que son caractère aujourd'hui superflu, compte tenu de la réglementation de 2011 sur l'information devant être fournie aux consommateurs.