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L'exportation est une des solutions pour tenter de surmonter les « graves difficultés » que connaît le secteur européen de la viande européen, selon les organisations agricoles de l'UE.
Le secteur européen de la viande bovine étant « confronté à un manque de rentabilité, notamment pour les systèmes d'engraissement en raison de la hausse des coûts de production », ainsi qu'à une augmentation des abattages et à la perte du débouché russe, « il est urgent d'exporter de plus grandes quantités et de trouver des marchés alternatifs pour nos produits », a averti, dans un communiqué, Jean-Pierre Fleury, le président du groupe de travail viande bovine du Copa-Cogeca (organisations et coopératives agricoles de l'UE), à l'issue d'une récente session de travail avec le cabinet du commissaire européen à l'agriculture Phil Hogan et les services compétents de la Commission.
Selon lui, l'UE doit « se concentrer davantage sur ces marchés et encourager leur ouverture avec la levée des barrières sanitaires et phytosanitaires au commerce », des assurances à l'exportation pouvant, dans ce contexte, « s'avérer utiles ».
« L'UE en position de désavantage »
Toutes les négociations bilatérales de libre-échange menées par Bruxelles doivent faire l'objet d'une « attention particulière », a également souligné Jean-Pierre Fleury, compte tenu de leurs répercussions sur le secteur européen de la viande bovine. Celui-ci supporte des coûts plus élevés que dans d'autres pays et les normes de production, de même que les systèmes de production, sont différents, a-t-il expliqué, ce qui « place l'UE en position de désavantage ».
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Par ailleurs, le président du groupe de travail viande bovine du Copa-Cogeca a apporté son soutien à la simplification de la Pac entreprise par la Commission (1). Toutefois, a-t-il noté, les éleveurs préconisent le maintien du système de classement des carcasses de bovins qui joue « un rôle essentiel » pour le déclenchement de mesures de marché en temps de crise et pour la garantie de transparence des prix.
(1) Voir n° 3497 du 18/05/1
« Un accès au marché raisonnable » pour les exportateurs américains
« Nous ferons le maximum pour parvenir à un résultat des négociations de libre-échange avec les États-Unis qui assure une protection adéquate à nos producteurs de viande bovine tout en assurant, dans le même temps, un accès au marché raisonnable aux exportateurs américains », a déclaré Phil Hogan lors de l'assemblée générale annuelle de l'Association européen-ne des marchés aux bestiaux, le 9 mai à Athlone (Irlande). « J'encourage aussi fortement les producteurs à mettre à profit les débouchés à l'exportation déjà disponibles grâce aux accords commerciaux déjà conclus », a ajouté le commissaire européen à l'agriculture.