Le feuilleton de l’été dont les salariés de Doux, bien malgré eux, ont été les vedettes a connu son épilogue provisoire en début de semaine, avec le jugement du tribunal de Quimper, achevant le partage du groupe volailler pour son activité de frais. Contrairement au jugement précédent autorisant les anciens propriétaires à poursuivre les activités surgelés, le verdict n’a guère suscité de surprise. Les syndicats avaient depuis de longues semaines fait leur deuil d’une véritable relance du groupe et ont bataillé pour limiter au mieux les dégâts. Tout comme les pouvoirs publics, qui devant ce fiasco n’ont guère eu d’autre alternative que de présenter un plan d’accompagnement des licenciés. La surprise est venue du président de la République qui, devant la presse, s’est livré à un réquisitoire en règle contre les dirigeants du groupe les accusant de « négligences, abandons de sites, dialogue social inexistant » et réclamant de faire toute la vérité sur cette affaire car « c’est le rôle des pouvoirs publics d’assurer cette transparence ». Regardant vers l’avenir, il s’est montré encore plus cinglant, réclamant une réelle vigilance car « s’il y a eu un plan de continuation pour les autres activités du groupe Doux, nous ne sommes pas sûrs que ce plan pourra être mis en place ». Les juges consulaires du tribunal apprécieront, tout comme les repreneurs évincés qui n’avaient jamais fait mystère de leurs doutes sur la pérennité du plan adoubé. Puisse au moins cette mise au point être suivie d’effet, car le salut du groupe est loin d’être assuré. Stéphane Le Foll dit « vouloir reconstruire la filière avicole ». L’occasion lui en est effectivement donnée. Le gouvernement pourra utilement élargir sa réflexion à d’autres filières, car certains redoutent de « nouvelles affaires Doux » pour d’autres secteurs.
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