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« Les contrôles officiels, en liaison avec les activités de contrôle des groupements de producteurs, procurent un niveau raisonnable de garantie » du respect des critères des produits agroalimentaires enregistrés au niveau de l’UE en tant qu’appellations d’origine et indications géographiques protégées (AOP et IP) et spécialités traditionnelles garanties (STG), selon un rapport de l’Office alimentaire et vétérinaire européen (OAV) publié le 27 janvier.
Basé sur des audits menés dans huit États membres entre 2012 et 2014 (1), le rapport préconise toutefois certaines améliorations, notamment en ce qui concerne « la supervision par les autorités compétentes des organismes qui procèdent aux contrôles officiels en vertu d’une délégation de pouvoirs ».
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(1) Royaume-Uni, Belgique, République tchèque, Autriche, Slovaquie, Italie, Slovénie, Pays-Bas