Le nouvel arrêté révisant les règles de biosécurité à appliquer dans les élevages de volailles (modificatif de l’arrêté de biosécurité paru début 2016) doit « sortir soit en fin de semaine soit en début de semaine prochaine », annonce-t-on au ministère de l’Agriculture le 12 juillet. Dans le cadre de la lutte contre l’influenza aviaire, le ministère doit notamment arbitrer le sujet de la couverture obligatoire des auges où s’alimentent les canards, et son application ou non aux élevages de moins de 3 200 animaux. L’interprofession foie gras (Cifog) doit par ailleurs faire une proposition d’accord interprofessionnel au ministère, portant notamment sur le sujet des audits d’élevages. Le ministère n’a pas reçu de proposition, à ce jour, explique son service communication.
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