Les informations révélées par le Canard enchaîné le 24 octobre – 8 000 tonnes de poudre de lait de l’usine de Craon « délayées » dans des flans et desserts lactés – ont entraîné une vive réaction de Lactalis. « Les 8 000 t visées par le Canard Enchaîné ont été fabriquées sur la tour 2 non objet de la contamination et conditionnées sur un circuit d’ensachage indépendant. Aussi, en toute transparence avec les autorités, ces produits n’étaient pas concernés par le retrait/rappel », a réagi Lactalis dans un communiqué. « Les insinuations de possible contamination de ces poudres adulte sont infondées et basées sur des hypothèses non justifiées. Jamais le Groupe Lactalis n’aurait pu mettre sur le marché des produits qu’il savait contaminés », selon le même communiqué.
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Le DGCCRF, de son côté, a confirmé que ces poudres de lait destinées aux adultes n’étaient pas concernées par le rappel. « Aucun élément de l'enquête n'a conduit (...) à imposer une mesure de rappel plus large incluant les laits pour adulte », explique-t-elle dans un communiqué.