Jérôme Bocuse prend la succession de son père Paul Bocuse à la présidence du Bocuse d’or, a annoncé GL Events le 15 novembre. Jérôme Bocuse est membre du comité international d’organisation depuis la naissance de l’événement. Le Bocuse d’or fêtera ses trente ans lors de la prochaine édition du Sirha, les 24 et 25 janvier 2017 à Lyon.
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