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La charcuterie industrielle allemande Fuchs prévoit d’implanter deux unités de production à Wissembourg dans le Bas-Rhin et d’y créer 80 emplois, indique l’Agence de développement de l’Alsace (ADA). Une première usine de 1 500 mètres carrés embauchera 60 personnes dans les trois ans. Sa construction débutera au printemps 2005 et mobilisera un investissement de 2 millions d’euros, hors équipements. Elle produira des « charcuteries fines et produits de bouche d’origine silésienne », précise l’ADA. Par la suite, Fuchs envisage de se doter d’une seconde unité, en partenariat avec un important industriel polonais de l’agro-alimentaire, dont l’identité n’est pas précisée. Ce site pourrait compter 20 emplois supplémentaires. Société familiale, Fuchs, originaire du Land de Rhénanie-Palatinat, emploie 30 personnes pour un chiffre d’affaires annuel d’environ 4,5 millions d’euros.
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