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Vin La famille Cazes rachète le Château Haut-Batailley, à Pauillac

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La famille Cazes, propriétaire du Château Lynch-Bages à Pauillac, 5e grand clu classé en 1855, a racheté à la famille Des Brest-Borie le Château Haut-Batailley, aussi 5e grand cru classé, également à Pauillac dans le Médoc (Gironde), a annoncé Jean-Charles Cazes, directeur général du groupe familial, le 31 mars. Le rachat de ce grand cru "renforce notre ancrage à Pauillac, mais s’inscrit dans un projet distinct de Lynch-Bages", souligne ce dernier dans un communiqué, sans révéler le montant de la transaction. Le domaine de Château Haut-Batailley est composé aujourd’hui d’une quarantaine d’hectares dont 22 de vignes et produit 90 000 bouteilles par an avec son second vin, Château La Tour l’Aspic. L’encépagement de la propriété est composé de 70 % de cabernet-sauvignon, 25 % de merlot et 5 % de cabernet franc.