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Environnement La gestion de l’eau, une des clefs pour lutter contre la faim

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La gestion de l’eau en agriculture devra être au cœur des discussions du sommet de la Terre Rio+20, a demandé Ban Ki Moon, le secrétaire général de l’ONU, à l’occasion de la journée mondiale de l’eau le 22 mars.

«Si nous n’utilisons pas l’eau de façon plus avisée dans l’agriculture, nous ne serons pas en mesure d’éliminer la faim et nous ouvrirons la porte à toute une série d’autres maux, notamment la sécheresse, la famine et l’instabilité politique », a prévenu le secrétaire général de l’ONU, Ban Ki Moon, à l’occasion de la Journée mondiale de l’eau 2012, le 22 mars. Cette année, la journée était organisée par la FAO (Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation) sur le thème : « L’eau et la sécurité alimentaire ». « Au prochain Sommet de la Terre Rio+20 (du 20 au 22 juin 2012 à Rio de Janeiro, NDLR), la communauté internationale devra faire les liens entre la sécurité hydrique et la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans le cadre d’une économie verte », a insisté Ban Ki Moon.
« Si, depuis le premier sommet de la Terre à Rio, de nombreux pays ont fait de grands pas en avant dans la gestion de leurs ressources hydriques, il reste encore beaucoup à accomplir », a estimé le directeur général de la FAO José Graziano da Silva. Selon la FAO, les principales priorités pour les années à venir seront de renforcer la résilience des agriculteurs contre le changement climatique, d’améliorer la gouvernance de l’eau, et créer des institutions en mesure d’améliorer la gestion nationale et régionale de l’eau. On estime que l’agriculture est responsable de 70% de tous les prélèvements mondiaux d’eau douce et d’eaux souterraines.

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