La Sica Saint-Pol se concentre sur les légumes frais

La Sica Saint-Pol (Saint-Pol de Léon, Finistère) va mettre fin à son parcours dans l’industrie du légume surgelé. Elle a décidé, mardi 31 octobre, de procéder à la liquidation à l’amiable (sans dépôt de bilan) de la Compagnie bretonne de l’artichaut, sa filiale située à Plouénan (Finistère) qui emploie 57 salariés. Elle y surgelait une infime partie de la production de ses 1 500 exploitations adhérentes, 10 000 tonnes sur une récolte 2005 de 350 000 tonnes, commercialisées très majoritairement en frais et pour moitié à l’exportation. Mais les pertes affichées par sa filiale depuis plusieurs années ne cessaient de grandir. Sur les huit premiers mois de 2006, elles ont atteint 2 millions € alors que le chiffre d’affaires prévu sur tout 2006 ne devrait pas dépasser 12 millions, selon le président de l’OP, Pierre Bihan-Poudec. La Sica a annoncé qu’elle fera face à toutes les dettes de sa filiale. Ce désengagement signifie que « la Sica fait un retour à son cœur de métier, le frais », a précisé Pierre Bihan-Poudec, même si elle continuera de destiner une partie de sa production à des surgélateurs sous contrat, de10 % à 15 % en choux-fleurs, sa première production, mais aussi en brocolis.