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Sucre La surproduction reprend ses droits

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Alors que les cours avaient regagné du terrain, ils repartent à la baisse, de nouveau tirés vers le bas par les perspectives de production importante pour la campagne à venir.

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En revanche, les opérateurs sont plus optimistes pour la campagne 2009/2010 qui devrait pâtir d’un recul ou d’une stagnation des surfaces plantées en canne à sucre compte tenu des coûts de production et de la fermeté des céréales susceptibles de gagner du terrain dans les emblavements.