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Traiteur Labeyrie cède ses surgelés à Ajinomoto

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La branche européenne du japonais Ajinomoto a signé un accord le 19 juillet pour acquérir la division surgelés de Labeyrie pour 21 M€. Labeyrie Traiteur Surgelés (LTS) a réalisé des ventes d’environ 50 M€ selon le communiqué d’Ajinomoto, et compte un site de production au Neubourg (Eure) employant 316 salariés. Cette activité avait été acquise par Labeyrie en 2010 auprès de Brossard Surgelés. L’acquéreur prévoit de boucler la vente en novembre prochain.

Avec cette nouvelle usine, Ajinomoto renforce sa division de produits de grande consommation en Europe et va accélérer sa croissance. L’entreprise va pouvoir capitaliser sur la fabrication de gyoza, sa spécialité, et développer ses ventes de produits destinés au grand public. Ajinomoto va aussi vendre les produits de LTS à travers son réseau hors domicile et les diffuser à l’étranger.

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Pour l’industriel nippon, cette acquisition s’inscrit dans le cadre d’une stratégie plus large couvrant les années 2017 à 2019. L’objectif est de devenir le numéro un de la gastronomie asiatique surgelée en lançant ses produits en Amérique du nord et en Europe. Ajinomoto a réalisé en 2016 des ventes mondiales de 1 091 Mrd JPN (8,3 Mrd€), dont 183 M€ pour sa division européenne.