Lait : il est urgent d'attendre

Il est trop tôt pour faire de nouvelles propositions. C'est la principale conclusion de la Commission européenne dans son rapport sur le secteur laitier. Il faut dire que le Paquet lait n'est entré en vigueur qu'à l'automne 2012. Son impact, en particulier dans les régions défavorisées, est pour le moment bien difficile à évaluer. Dans une conjoncture de marché favorable, et à la veille de son renouvellement, la Commission s'est donc bien gardée de proposer de nouvelles mesures pour accompagner le secteur une fois les quotas de production abandonnés (en 2015). D'autant que les Etats membres semblent fortement divisés sur la question. Ils n'arrivent déjà pas à se mettre d'accord sur une sortie anticipée du dispositif des quotas laitiers. Cet « atterrissage en douceur » consiste à réviser les coefficients de correction de matière grasse afin de réduire la facture du super-prélèvement dans les Etats membres en excédent de lait. Mais les « bons élèves » s'y opposent, estimant que rien n'est prévu pour eux, alors qu'ils ont respecté les règles. Dans ce contexte, toute initiative semble bloquée, les uns (qui souhaitent augmenter leur production dès qu'ils en auront l'opportunité) estimant que les outils mis en place dans le cadre de la réforme de la Pac sont suffisants, les autres (dont la production est appelée à stagner, voire diminuer) voulant renforcer le filet de sécurité. Seule une crise semble désormais à même de relancer les discussions.