Lait : première réunion de l'Observatoire du marché du lait

La première session de l'Observatoire européen du marché du lait qui réunit les acteurs du secteur – Copa-Cogeca (exploitants et coopératives), Ceja (jeunes agriculteurs), Via Campesina, European Milk Board, Eucolait (commerce), EDA (industrie), Euro Commerce (distribution) – s'est tenue à Bruxelles le 27 mai. Dans le cadre de la suppression des quotas de production, au 31 mars 2015, cet observatoire, lancé officiellement le 16 avril (1), a pour objectifs une plus grande transparence du marché laitier et la fourniture de données plus précises afin de permettre à la chaîne d'approvisionnement et à Bruxelles de prendre leurs décisions rapidement sur des bases solides. Un premier débat a porté sur la question de savoir si la Commission peut publier des données sur les marges et, si oui, non seulement sur les marges des producteurs mais également celles de autres maillons de la filière. Un débat qui se poursuivra lors de la prochaine réunion prévue le 24 juillet. La Commission européenne a indiqué qu'elle s'attendait à une augmentation de 2,8% de la production de lait en 2013/14, et une hausse de plus de 2% en 2014/2015.