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La ministère de l’Agriculture salue, dans un communqué du 13 juillet, « l’accord signé ce jour entre les représentants de l’entreprise Célia et les producteurs laitiers ». Cet accord doit « permettre d’assurer la poursuite de la collecte de l’ensemble des producteurs laitiers de l’entreprise Celia » indique le communiqué. « Les laiteries Célia se sont engagées le 13 juin à ne pas laisser tomber les producteurs menacés par la fermeture d’un de leurs établissements tant qu’un repreneur n’aura pas été trouvé», a souligné, de son côté, Claude Charon, président de la FDSEA de Mayenne. Les producteurs de lait protestent depuis plusieurs semaines contre la fermeture programmée en fin d’année 2005 d’une laiterie de Saint-Germain-sur-Moine (Maine-et-Loire). Célia envisageait ainsi, selon la FDSEA de Mayenne, de laisser 700 producteurs sur le carreau. Célia réalise un chiffre d’affaires annuel de 210 millions d’euros environ, avec près de 600 salariés