ESPAGNE/VIANDES Le bond en avant des exportations espagnoles de produits carnés

Les exportations de produits carnés espagnols ont encore progressé de 18,1 % au premier trimestre de l'année 2015, par rapport au même trimestre de 2014, pour atteindre 535 555 tonnes, contre à peine plus de 250 000 il y a 9 ans… Le chiffre d'affaires des exportations a quant à lui progressé de 15,5 % à 1,23 Mrd€. C'est l'Union européenne qui absorbe l'essentiel de ces expéditions (921 M€, +7,9%) et la France qui en constitue le premier marché (293 M€). La viande de porc représente plus de 50 % de la valeur des exportations (676 M€, +11,5 %). La volaille a fait un bond de 44 % à 79,5 M€.