Soja/Colza Le colza dépasse maintenant le tournesol

Les cours du colza ont devancé ceux du tournesol en fin de semaine dernière, pour atteindre des records avec au plus haut 520 euros la tonne en rendu Rouen. Aujourd’hui, ils semblent se stabiliser autour de 510 €/t, avec la reprise de l’activité interrompue durant les fêtes de fin d’année. Outre la sécheresse en Amérique du Sud qui malmène les cultures argentines, dont l’estimation de production a été révisée à la baisse à 43Mt, la grande fermeté des cotations est à mettre sur le compte du déséquilibre offre/demande : la rareté de la marchandise européenne peine à répondre aux besoins soutenus de l’industrie des huiles et des biocarburants. La flambée des huiles végétales à l’international et la fermeté du pétrole expliquent cet engouement.