Plats préparés/Redressement Le coup de pouce de la Communauté urbaine d’Arras à Fraisnor

Lors de son conseil communautaire du 21 mars, la Communauté Urbaine d’Arras devrait décider le rachat du bâtiment de Fraisnor SAS estimé à 2,6M€. Le montage permettrait ainsi à la SARL détenue à 100% par le belge Alain Leemans, de récupérer très vite 1,6M€, 1M€ étant hypothéqué par un établissement bancaire.

Cette décision, qui doit néanmoins être soumise à un contrôle de légalité, a été prise quelques jours après la visite de Guillaume Garot, venu rencontrer en préfecture d’Arras des représentants des salariés le 11 mars dernier. À l’issue de cette réunion, le ministre délégué à l’agroalimentaire déclarait à l’AFP : « Nous regardons financièrement ce qui est possible avec la région Nord-Pas de Calais et des partenaires financiers privés pour soulager la trésorerie afin que les salaires soient payés et l’activité pérennisée ».

C’est pour débloquer la situation le plus rapidement possible que la collectivité territoriale arrageoise a pris cette décision de rachat, saluée également par Catherine Génisson, sénatrice et Jacqueline Maquet, députée du Pas de Calais, qui soulignent que « Fraisnor est une entreprise de qualité qui mérite notre soutien ».

L’opération devrait également associer la Région et le conseil général du Pas de Calais, et permettrait ainsi de payer les fournisseurs et d’honorer ses commandes qui semblent repartir progressivement.

Spécialisée dans la fabrication de lasagnes (700t/mois) et de plats préparés, que l’entreprise fournit principalement à la grande distribution sous marque MDD, cette société implantée à Feuchy sur la zone industrielle Artoipôle d’Arras, subit de plein fouet la crise du « chevalgate ».

En effet, malgré ses efforts déployés pour assurer la traçabilité de ses produits, « un laboratoire indépendant sollicité par la direction de Fraisnor avait détecté des traces de viande de cheval dans les lasagnes au bœuf ». Aldi, qui venait de signer un contrat en janvier dernier avec le fabricant de lasagnes a aussitôt interrompu les livraisons de ses magasins entraînant une chute des fabrications. Fraisnor portait plainte contre Gel Alpes, une société implantée à Manosque, qui s’approvisionnait notamment en minerais auprès du trader hollandais, Jan Fasen, directeur de Draap Trading Ltd, et qui comptait parmi les fournisseurs de Fraisnor. Malgré le soutien de la préfecture du Pas de Calais qui précisait dans un courrier du 20 février que « Fraisnor – qui possède l’IFS depuis 2008 – était au meilleur niveau en termes de sécurité alimentaire et de traçabilité de ses approvisionnements », la PME arrageoise a dû faire face à une chute brutale de ses commandes de près de 80%.

Après deux exercices difficiles, Fraisnor venait d’obtenir deux gros marchés signés en janvier avec les enseignes Aldi et Lidl et voyait l’horizon se dégageait.

Elle a été placée en redressement judiciaire le 6 mars dernier par le tribunal de commerce d’Arras avec une période d’observation de deux mois. Fraisnor emploie actuellement 137 salariés et a réalisé un chiffre d’affaires de 15M€ en 2011. Une nouvelle réunion est programmée le 22 mars à 9h00 en préfecture d’Arras.