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Alors que la Fédération générale agroalimentaire CFDT s’est fait récemment l’écho de rumeurs préoccupantes à propos du groupe Doux , celui-ci se pose en faux contre elles. Dans un communiqué publié le 2 mars, il annonce que son résultat net de 2003 sera positif de 5 millions d’euros environ après une perte de 19,7 millions l’exercice précédent. Son excédent brut d’exploitation dépassera les 54 millions d’euros au lieu de 18 millions l’an passé. « Cette tendance devrait se poursuivre en 2004 avec une diminution significative des charges engendrée par le plan de restructuration engagé en France, en Europe et au Brésil, et un recentrage sur les points forts du groupe, qui demeurent l’exportation et les produits élaborés pour lesquels, avec sa marque Père Dodu, il est le leader en France », fait-il valoir. Doux, qui réalise 65 % de son chiffre d’affaires à l’exportation, notamment via sa filiale brésilienne Frangosul, prévoit aussi de bénéficier de la progression de la demande et de l’amélioration des prix de vente sur le marché mondial des volailles, liées à l’épidémie de grippe aviaire.