Nouvelle-Zélande Le groupe laitier Fonterra noue un partenariat avec le sud-africain Clover Holdings

Le groupe laitier néo-zélandais Fonterra vient de se rapprocher de son homologue sud-africain Clover pour créer une filiale commune, Clover Fonterra Ingredients, destinée à regrouper leurs activités respectives dans le domaine des ingrédients. Cet accord, encore soumis à l’agrément des autorités de la concurrence, donnera naissance à la société en joint-venture CFI dont l’objet sera le marketing des ingrédients laitiers en vrac, notamment de la poudre de lait. Dans ce cadre, seront également mis en œuvre des contrats de fabrication et la fourniture de produits semi-finis pour les industries alimentaires et le fast-food dans toute la zone sub-saharienne. C’est d’ailleurs l’actuel patron de Clover qui sera mis aux commandes de cette nouvelle structure.

Clover est le numéro un du secteur laitier en Afrique du sud et pèse quelque 30% de la transformation du lait dans le pays, destiné principalement aux marchés de détail.