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Dominique Bussereau a reçu le 22 mars la filière viti-vinicole du Languedoc-Roussillon qui a formulé des demandes d’aides conjoncturelles « complémentaires » au plan annoncé fin janvier pour lutter contre la crise. Elle a proposé un plan de restructuration des coopératives agricoles de la région. Une prochaine réunion est prévue le 18 avril pour finaliser ces propositions. Une manifestation est annoncée pour le 20 avril.
Les représentants de la filière viticole du Languedoc-Roussillon se sont présentés au grand complet devant le ministre après une réconciliation : les menaces du négoce de ne plus s’assembler en interprofession régionale après les événements de début mars semblent dépassées. L’Instance régionale de concertation des vins du Languedoc-Roussillon (IRCVLR) se constituera, mais plus tard que prévu (mi-avril et non le 24 mars).
La filière a demandé au ministre de l’Agriculture de prendre des mesures « complémentaires » à celles du plan national annoncé par le gouvernement le 31 janvier (70 millions d’euros pour 2005, dont 20 M EUR d’aides directes) contre la crise.
« Il est indispensable de répondre clairement à nos demandes avant la manifestation du 20 avril », a averti Denis Verdier, président de la Confédération des coopératives vinicoles de France (CCVF), à la sortie de la rencontre. Une nouvelle manifestation régionale a en effet été annoncée pour le 20 avril.
« De toutes façons, le prix de 11 francs (sic) par degré/hecto suggéré par Bruxelles ne nous convient pas», a affirmé Denis Verdier.
Autre sujet de mécontentement : l’opposition de l’Institut national des appellations d’origine contrôlée à ce que l’ensemble des vins de la région (AOC, vins de pays et de table) soient regroupés en grande distribution sous la bannière unique des « vins du Sud de la France ». « C’est vital pour nous d’obtenir un changement pour la vendange 2005 », a affirmé Jacques Gravegeal, président du syndicat des pays d’Oc.
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Restructuration : « Deux à trois grands projets innovants par département »
Dominique Bussereau a qualifié le climat de la rencontre de « constructif ». Il a annoncé qu’il mettra rapidement en œuvre les mesures du plan annoncé et qu’il appréciera « les éventuelles demandes complémentaires».
« A côté du tronc commun des mesures pour l’ensemble du pays, nous allons faire du sur-mesure pour chacun des bassins de production », avait-il déjà déclaré lors d’une rencontre avec les professionnels le 18 mars à Béziers.
« Le ministre a compris qu’il avait les gens de la base en face de lui. J’espère qu’il a pris en considération nos revendications et qu’il nous apportera des réponses rapidement», avait alors indiqué Philippe Vergne, porte-parole de la profession, en se déclarant prêt à organiser une manifestation régionale le 20 avril à Narbonne (Aude).
La coopération a, de son côté, proposé un programme de restructuration et de modernisation des caves coopératives en Languedoc-Roussillon lors de la rencontre du 22 mars. Il consiste à réaliser « deux à trois grands projets innovants par département », a expliqué Denis Verdier. Des coopératives volontaires pourraient créer des « outils de production modernes adaptés au marché » regroupant plusieurs caves volontaires avec « des partenaires metteurs en marché », pour assurer l’écoulement des vins et notamment à l’exportation, a expliqué Denis Verdier. Il s’agirait d’« investissements technologiques ». Les vins de pays, de cépages en priorité, seraient concernés. Les plus grosses entreprises aval sont d’accord : Grand chais de France, Chais Beaucairois ou encore Castel. Les coopératives produisent 80% des vins de pays d’Oc dont 80% sont vendus hors frontières. Une réunion est prévue le 18 avril pour finaliser les propositions de la filière.