Le juge des référés a ordonné, dans un jugement du 18 janvier, que la direction du groupe carcassonnais Pilpa lui présente un nouveau plan social devant accompagner la fermeture du site qui emplie 122 salariés. Le même juge avait déjà donné raison aux salariés le 11 décembre en suspendant la procédure de licenciement collectif, jugeant les mesures de reclassement proposées « manifestement » insuffisantes au regard des moyens du groupe propriétaire, le géant européen de la glace R&R Ice Cream, entreprise de droit anglais détenue par le fonds d'investissement américain Oaktree Capital Management. Le juge avait demandé à la direction de revoir sa copie et de présenter un nouveau plan de sauvegarde de l'emploi (PSE). Le juge donne donc raison aux salariés, pour la seconde fois, interdisant de procéder en l’état à un licenciement collectif. Les syndicats soutiennent que l'usine est rentable et accusent la direction de vouloir transférer l'activité vers d'autres établissements où le surcroît de production serait assumé par une main d'oeuvre précaire.
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