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Malgré l’hostilité des organisations professionnelles agricoles, l’Ecolabel européen (en forme de fleur) va désormais être utilisable dans le secteur agroalimentaire dans le cadre d’une démarche volontaire. Il permettra aux consommateurs de distinguer plus facilement dans les rayons des grandes surfaces les produits fabriqués selon les normes les plus respectueuses de l’environnement.
Après l’adoption par les députés européens du nouveau cadre législatif pour l’Ecolabel européen et du système communautaire de gestion environnementale et d’audit, les experts de Vingt-sept sont, eux aussi, parvenus à un accord, à la majorité qualifiée, qui prévoit l’extension de ce mécanisme de certification aux produits alimentaires et aux boissons. L’Italie, et dans une moindre mesure l’Allemagne et l’Autriche, étaient hostiles à l’apposition de ce logo (fleur de l’UE) sur les denrées alimentaires et les boissons et à la baisse de la redevance également prévue. Rome faisait valoir en particulier que le secteur était déjà doté d’autres mécanismes de promotion de pratiques respectueuses de l’environnement.
De plus, l’industrie agroalimentaire militait contre l’extension du champ d’application de ce label, jugeant « arbitraire » la distinction entre les produits transformés et les produits agricoles non transformés qui en resteront exclus. Elle juge que l’Ecolabel sera difficilement utilisable pour ce secteur, étant donné que la définition de critères de performance pour juger du caractère durable d’une production est très aléatoire, et ce, en raison notamment des fortes variations saisonnières.
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Outil d’incitation
Malgré ces craintes, le rapporteur du Parlement sur ce dossier, Salvatore Tatarella (Italie, Union de l’Europe des Nations), a estimé que l’Ecolabel est « un outil d’incitation qui, grâce à la mise à jour continue des exigences environnementales auxquelles doivent répondre les produits qui l’affichent, encourage les entreprises à accomplir constamment des efforts dans le bon sens ». Outre l’extension du champ d’application de ce logo, la nouvelle législation vise à rendre son utilisation moins onéreuse et moins bureaucratique.