Abonné
L’école du vin de Bordeaux entend conclure des partenariats avec des écoles étrangères dans 30 villes au cours des trois prochaines années. Christian Delpeuch, président du CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux) a signé récemment un premier partenariat au Japon avec l’école de Shinya Tasaki, élu meilleur sommelier du monde en 1995, à Tokyo. Les professeurs de cette école ont suivi, à l’école du vin du CIVB à Bordeaux, une formation intensive et viennent de débuter leurs cours sur la typicité des vins de Bordeaux, l’influence des millésimes, le classement de 1855 et le service du vin, illustrés par des dégustations.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
A Londres, le partenariat entre le CIVB et le WSET (Wine and Spirit Education Trust) devrait être effectif au début de l’année 2006 et d’autres projets sont à l’étude à New-York, en Californie et en Allemagne, notamment à Hambourg.